how to build a site
Clever Set

ДЕТАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА ВАШЕГО РЕСТОРАНА ИЛИ ОТЕЛЯ ПОД КЛЮЧ

Вы ещё не провели диагностику заведения? Тогда мы идём к вам! Найдем слабые места и больше их у вас не будет  


Как часто вы погружаетесь в ежедневную рутину и перестаете замечать важные вещи в работе ресторана или отеля? Естественно, вы считаете, что можете собраться своей командой и проанализировать положение дел в заведении, НО не все так просто.
А именно:

"Глаз замылился"

Находясь внутри процесса, бывает сложно отстраниться, объективно оценить состояние дел и принять "свежие" решения.

"И так все работает..."

Всегда существует искушение не изменить сложившуюся ситуацию, а найти ей оправдание.

"Вот в ресторане который рядом, тоже так"

Неправильные критерии оценки и снижение профессиональных стандартов.

"Мне говорят, что все хорошо"

Намеренное искажение данных.

ПОЛУЧИТЕ ОБЪЕКТИВНУЮ ОЦЕНКУ СПЕЦИАЛИСТОВ КОМПАНИИ CLEVERSET С ПРАКТИЧЕСКИМИ РЕКОМЕНДАЦИЯМИ

НАМ ДОВЕРЯЮТ

У вас есть проект?

Давайте за чашкой кофе обсудим его.

ЧТО МЫ АНАЛИЗИРУЕМ

Оперативное управление:

календарное планирование, управление продажами, расходами, качеством.

Административно-техническую работу:

санитарно-техническое состояние ресторана, безопасность производства, организация товарооборота, складское хранение, состояние документации.

Работу с персоналом ресторана:

поиск, отбор, обучение, функциональные обязанности, мотивация, рост.

Сервис:

Оценка работы линейного персонала, взаимодействия администраторов с гостем, работа с обратной связью.

Маркетинг и привлечение гостей

✔ Анализ внешней и внутренней визуализации заведения
✔ Анализ программы лояльности (например, дисконтная программа)
✔ Анализ работы с отзывами гостей
✔ Оценка промо плана заведения
✔ Анализ действующих и прошедших промо акций
✔ Присутствие в социальных медиа, таких как Facebook, Instagram, Google+, Google карты, YouTube и прочие
✔ Размещение на тематических площадках, например TOPClub, RestOn и др.
✔ Анализ партнёрства или собственной службы доставки

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Clever Set

ЭТАПЫ РАБОТЫ

1. Оставьте заявку на сайте

2. Наш специалист с Вами свяжется и назначит встречу

3. Обсудим план работ

4. Подпишем договор

5. Внесете 50% предоплаты

7. Проведем диагностику заведения

8. Предоставим отчет и рекомендации

9. Подпишем акт выполненных работ

У ВАС ЕСТЬ ПРОЕКТ?

Давайте за чашкой кофе обсудим его

ЕСТЬ ВОПРОСЫ? ЗАДАЙТЕ ИХ НАМǃ

КОНТАКТЫ

ТЕЛЕФОН: +38(067)443-01-73
EMAIL: leonidzubko@cleverset.com.ua

ВРЕМЯ РАБОТЫ:
Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб - Вс выходной